Ekziston një shprehje që thotë se mëngjesi është mirë të hahet si mbret, dreka si princ e darka si i varfër. Kjo tregon se vetë populli e ka ditur prej kohësh atë që shkenca e ka afirmuar përmes studimeve: mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës.
Studiuesit e Universitetit të Misurit në Shtetet e Bashkuara të Amerikës kanë zbuluar se ngrënia e mëngjesit të pasur me proteina nxit shpërthimin e ndjesisë së shpërblimit. Me pak fjalë truri i njeriut e kupton që duke ngrënë mëngjesin do të shpërblehet më vonë gjatë ditës.
E kundërta ndodh me atë që nuk janë të rregullt në konsumin e vakteve, kanë nivele më të ulëta të dopaminës në tru.
Disa ushqime të pasura me proteina:
- Kosi – 1 racion siguron 12-20 gramë proteina.
- Fasulet;
- Tërshëra;
- Veza e zier;
- Gjiza;
- Bajamet.
